FARMIDABLE

PROBLEM

Farmidable surge ante el convencimiento de sus fundadores de que es posible encontrar una alternativa al modelo actual de producción industrial intensiva, insostenible a largo plazo y que tanto impacta negativamente en el medio ambiente: uso excesivo de fertilizantes y plaguicidas, agotamiento de acuíferos, erosión del suelo, pérdida de diversidad genética, deforestación...

La alternativa Farmidable: fomentar los circuitos cortos de consumo, facilitar el acceso a productos locales frescos, naturales y de temporada, y recuperar una alimentación sana y de calidad, basada en producción sostenible y responsable con el medio ambiente.

A pesar del crecimiento del consumo de productos orgánicos, estos finalmente sufren los mismos problemas de la gran distribución: almacenamiento en cámaras, pérdida de propiedades organolépticas, industrialización de la producción, etc.

Hay una demanda creciente de consumo de producto local, fresco, de pequeños productores, de una vuelta a una alimentación sana basada en productos de temporada, pero no es fácil acceder a ello en los grandes núcleos urbanos. Y en su primer año, Farmidable está demostrando que es la solución.

IMPACT MISSION

1) El desarrollo del consumo de proximidad sostenible, implica el desarrollo de la economía local de pequeños y medianos productores y su zona geográfica. Creciendo en número de comundidades aumentamos su producción y ventas.

2) El crecimiento es directamente proporcional a las familias que consumiendo a través de Farmidable recuperan una alimentación natural de temporada, sana y equilibrada, a la vez que los niños aprenden valores y a consumir de forma responsable.

3) Cada 4 nuevas comunidades Farmidable suponen una persona en riesgo de exclusión contratada (mujeres principalmente) y su capacitación en diversas competencias profesionales.

4) Y cada compra Farmidable supone el ahorro de dos trayectos específicos para realizar la compra y la consiguiente reducción de su huella de carbono.

IMPACT TARGET GROUP

1) Pequeños y Medianos Productores locales y rurales: al crearles un nuevo canal de ventas a través de nuestra plataforma, les permitimos desarrollarse y crecer, ampliando sustancialmente su público objetivo de consumidores. Creamos puestos de trabajo indirectamente.

2) Familias y consumidores: el acceso a productos de calidad, frescos, locales y naturales implica una mejora evidente de sus hábitos alimenticios y redunda positivamente en su salud y bienestar.

3) Personas en riesgo de exclusión social: su incorporación en la gestión de las comunidades Farmidable supone una oportunidad para volver a trabajar, para recuperar su autoestima y para desarrollar nuevas competencias.

4) Comunidades. Como colegios y empresas que aportan valor a sus miembros, no solo faclitando el acceso a estos productos, sino informando y divulgando a su comunidad estas buenas prácticas.

IMPACT INDICATORS

• Producción local y sostenible. Se repercute en el incremento de generación de sus recursos económicos y de producción, creando un ecosistema de consumo sostenible y equilibrado entre consumidores y productores locales.
• Reducción de la huella de carbono. Por un lado, el comercio de cercanía reduce las distancias en la logística de distribución del campo a los consumidores; por otro, las familias aprovechan el viaje realizado para recoger a sus hijos, amortizando el viaje en términos de combustible consumido.
• Fomento de la inclusión laboral de personas en riesgo de exclusión generando empleo directo e indirecto, con la contratación, bien laboral, bien a través de convenios con organizaciones que trabajan con personas desfavorecidas, impactando directamente en la integración socio-laboral (labor socioterapéutica)