ÁREA DE IMPACTO
EL PROBLEMA
Desde Farmidable nos enfrentamos a tres retos sociales muy distintos.
1. El distanciamiento de una alimentación sana, natural y de temporada por parte de las familias a causa de la generalización de una alimentación basada en alimentos procesados y producidos de forma industrial, con el impacto que esto tiene a nivel de sostenibilidad en el suelo y en la incorporación de pesticidas, antibióticos y fertilizantes sintéticos, que son transmitidos directamente a nuestras células y consecuentemente a nuestras vidas.
2. El incremento constante de gases que favorecen el efecto invernadero y el calentamiento global. Compramos productos que vienen de muy lejos, productos que para transportarlos dejan una huella en el medio ambiente que se va acumulando y que va cobrando un coste que no podemos permitir, ni por nosotros ni por nuestra descendencia.
3. La exclusión social y laboral de personas que están perfectamente capacitadas para contribuir a la sociedad y a la comunidad. Personas que necesitan integrarse y que quieren ser parte de su comunidad, pero que lamentablemente tienen un proceso de inserción más complejo.
LA SOLUCIÓN QUE PROPONEMOS
Abordamos estos temas de forma directa e inmediata.
1. Proponemos volver a consumir productos naturales, locales y de temporada, producidos de forma sostenible, y siempre respetando los métodos tradicionales de crianza y cultivo. Métodos que respetan al medio ambiente. Conformamos una comunidad de productores pequeños y locales, impactando directamente sobre su economía y sobre la de su entorno: no se diluye, se queda en su entorno.
2. Proponemos consumir productos de tu comarca, que no hayan viajado mucho, no solo para que se refleje en su frescura y calidad nutricional, sino para contaminar menos. Proponemos que nuestros usuarios reduzcan sus viajes al supermercado, y aprovechen el viaje que hacen a los centros de estudios, empresas y otras comunidades para recoger sus pedidos semanales.
3. Proponemos que las personas que tengan dificultades en términos de inserción social, puedan encontrar en Farmidable un lugar en el que contribuir, tanto socialmente como profesionalmente. Vemos a estas personas gestionando la elaboración semanal de pedidos junto a nuestros productores y coordinando las entregas de cara a los usuarios.
LOS COLECTIVOS BENEFICIARIOS
Son varios los colectivos que se benefician de este nuevo modelo.
Familias. Que pueden acceder a productos naturales, sanos, de temporada. Llenos de nutrientes, en vez de pesticidas.
Productores locales. Pequeños productores que pueden vender el esfuerzo de su trabajo por un precio justo. Pueden ampliar sus negocios y mejorar sus condiciones de vida. Pueden darse a conocer y contar con orgullo lo que mejor saben hacer.
Comunidades. Como colegios, que aportan valor a sus miembros. No solo dando acceso a estos productos, sino informando y enseñando a su comunidad alumnos estas buenas prácticas.
Personas en riesgo de exclusión. Haciéndoles parte de un sistema, de un modelo en el cual pueden aportar valor, sentirse útiles y cobrar por su trabajo.
